Un viaggio nella Riviera di Levante nella puntata di Linea Verde Orizzonti. Federico Quaranta percorrerà la costa da Santa Margherita Ligure a Genova, mentre Chiara visiterà Camogli, la città dei mille velieri, a partire dallo splendido castello della Dragonara intitolato al famigerato pirata Dragut.
Federico racconterà le eccellenze locali: dalla rivalutazione agricola di un luogo famoso per la vocazione turistica, a piatti principe della tradizione come la Focaccia di Recco. Il percorso del gusto parte dal molo di Santa Margherita Ligure per raccontare la pesca dei gamberoni rossi, l'affinamento di uno spumante nelle profondità marine fino ad arrivare al basilico genovese Dop a Prà.
Chiara incontrerà i pescatori della Tonnarella di Camogli e da qui inizierà un'escursione nell'Area Marina Protetta di Portofino e nella splendida Abbazia di San Fruttuoso, ristrutturata dal Fai.
Il racconto delle bellezze architettoniche locali continuerà a Villa Durazzo, che ha visto il passaggio di ospiti illustri come la regina Margherita di Savoia e Karol Wojtyla, due anni prima della sua nomina a Papa.
Il viaggio di Federico si concluderà a Genova con un assaggio dello sciroppo di rose, prima di sfidare a colpi di mortaio la Campionessa del mondo di pesto.
Linea Verde Orizzonti: Conducono Federico Quaranta e Chiara Giallonardo
Un programma di, Eppe Argentino Mileto, Gianluca Ciardelli, Dario Di Gennaro, Lucia Gramazio, Sergio Malatesta, Nicola Sisto
Regia di Pierluigi De Pasquale
Produttore esecutivo Rosaria Rumbo