La puntata di questa settimana ci mostrerà il sud della Puglia: il Salento, la porta d'oriente, terra di sole, agricoltura e forti tradizioni. Un territorio che negli ultimi anni attrae moltissimi turisti per le bellezze del posto, il mare, la storia, la musica e la pizzica.

Segni particolari: un paesaggio dai colori unici, tra ulivi secolari e le tipiche masserie costruite con la pietra leccese, una pietra che scolpisce anche l'architettura dei borghi ancora oggi ben conservati come Palmariggi.

È così che inizia il viaggio di Chiara, proprio dal  borgo di Palmariggi, per cercare di scoprire non solo la storia ma anche il carattere dei salentini. Per poi addentrarsi nella storia, cercando le origini della pizzica tra le memorie di un passato in parte dimenticato ma ancora vivo, grazie anche ad ospiti molto speciali.

Federico invece si immergerà completamente nella campagna tra ulivi secolari, vitigni autoctoni ed un frutto antico: il melograno, oggi alla ribalta per le sue grandi potenzialità benefiche. Federico ci farà inoltre rivivere la vita di un'antica masseria.

Linea Verde Orizzonti: conducono Federico Quaranta e Chiara Giallonardo
Un programma di Marco Bresciani, Gianluca Ciardelli, Dario Di Gennaro, Sergio Malatesta, Nicola Sisto
E di Luisa Grisanti
Regia di Angelica Marotta
Produttore esecutivo Maria Elena Pastore